Caffitaly Tulipa Rossa - Classica x80

ORIGINE
L’incontro fra un’indole decisa e una maggiormente equilibrata da vita a questa miscela, che sintetizza le qualità migliori delle sue due componenti, quella corposa e densa delle coffea Robusta Cherry e quella fruttata delle pregiate coffea Arabica.

NOTE AROMATICHE
Chiudendo gli occhi, i nostri sensi accolgono il suo aroma inconfondibile, tostato e legnoso addolcito da note di cioccolato.

IN TAZZA
“Classica”… cremosa con un colore intenso tendente ad un nocciola scuro.

PRODUTTORE	NERINO CAFFE'
CONFEZIONAMENTO	100 CAPSULE
PESO NETTO	7g ℮

 

COSA ASPETTARSI DA UN CAFFE' NERINO?

Per offrire all’estimatore di caffè un prodotto conforme al proprio gusto, la fase di miscelazione e torrefazione delle diverse origini è molto importante perché mira ad equilibrare la qualità del prodotto rendendola costante e riconoscibile. La tostatura lenta (13-18 min.) facilita la caramellizzazione degli zuccheri e la comparsa degli oli, con tale metodo, il chicco sottoposto ad alte temperature, completa la definizione delle proprie caratteristiche organolettiche perdendo fino al 20% del proprio peso e aumentando il suo volume del 40%-60%.  

Così l’abbinamento delle migliori qualità di caffè da origine alle miscele, un’armonia di note aromatiche, forti e decise, intense e delicate.

NERINO CAFFE'

DONO DI NATURA